그만큼진공 포장 백다양한 기능을 가진 여러 개의 플라스틱 필름을 합성하는 과정을 거쳐 구성되며, 필름의 각 층은 다른 역할을 합니다.
진공 포장 백투명 진공 포장재와 알루미늄 호일 진공 포장재로 나뉩니다. 진공 포장재의 복합 소재는 PE와 나일론의 복합 소재입니다. 나일론은 뛰어난 차단성을 가지고 있어 습기와 가스를 효과적으로 차단하고 진공 상태를 오랫동안 유지할 수 있습니다. 중국의 비닐봉지는 일반 플라스틱으로, 표면에 기공이 있어 진공 포장이 불가능합니다.
식품의 신선도를 오래 유지하고 싶다면 진공 포장으로는 불가능합니다. 포장백의 산소 농도가 ≤1%일 때 미생물의 성장과 번식 속도가 급격히 떨어지고, 산소 농도가 ≤0.5%일 때 대부분의 미생물은 억제되어 번식을 멈추지만 진공 포장은 혐기성 세균의 성장과 효소 반응으로 인한 식품의 변질 및 변색을 억제할 수 없으므로 냉장, 급속 냉동, 탈수, 고온 살균, 방사선 등의 다른 보조 방법을 병행해야 합니다. 사진 살균, 전자레인지 살균, 소금 절임 등
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게시 시간: 2023년 7월 8일
